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最好吃的家乡小吃  

2012-12-20 12:53:01|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        好歹把儿子盼进家了。儿子昨天下午3点30分进家,是从南京回来的,从首都机场坐省际公交到的唐山,俺携夫人到车站迎接。为迎接儿子回家,我做了精心准备,除了儿子最爱的家乡小吃贵阳牛肉粉,还有贵阳辣子鸡、腊肠、糍粑等。上次从贵阳带回了半干湿米粉,时间太长了,放了一部份在冰箱里,可昨晚感觉还是不放心扔了。放心,我从网上分别从广西、湖南和江西买了干米粉,做一百碗也够。从贵阳还带回了有名的大十字丁家脆哨,80元一斤啊,可老婆儿子不是特别爱吃,我自己差不多吃了一半。周六上大润发买了40元钱的好牛肉,照百度介绍地做。那个牛肉汤用的是猪骨头汤做高汤,本想搞只活鸡,一来鸡肉没人爱吃,二来也不用做这多汤,三来老婆不吃牛肉。绝对是严格按资料做的,我自己感觉还行,吃了两次,留下的汤儿子还可以有两碗。昨下午进家,让儿子看了看我准备的汤,人家只说好象还行,晕倒。睡觉前与儿子说好了,今早试做给儿子尝尝。

          早上起来,想起昨晚在儿子姥家吃完饭就上燕山看电影,走得急忘记把买的四川泡菜带走了,一早开车取了回。儿子、他舅和我看的是2012的3D电影,老婆和他舅妈看的是人在什么途之泰什么(哪个什么俺打不出)。我们那个电影厅不到十位观众,还没暖气,我腿好冷,虽是第一次看3D电影,可还是跑去大厅看人在什么途之泰什么,那人多还有暖气。早上时间好紧,7点10分才把牛肉米粉端上桌。儿子看了看,说好象有点意思,一尝很地道,夸赞俺可以开个小牛肉米粉店了。边吃儿子又问还有没,呵呵好开心哦。

        对了,昨晚全家吃饭时,儿子舅妈还问她闺女哪天上我们家试吃,哪知道儿子都到家了我这试吃邀请还没兑现。上班路上,俺决定周六再多做点,让全家都上俺家吃牛肉米粉。儿子都爱吃,肯定也能得到大家的欢迎,真行的话俺退休了也就开个店了,呵呵

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